郑钦亮《星洲网》专栏评论:
东马来的部长好办事!
❝记得去年旅游、艺术及文化部长张庆信有在大力推荐肉骨茶入遗，今天的成果肯定有他部分的努力，如今他在部门的大力阔斧连日成为话题，近日以不称职理由降职旅游局总监的大动作，均获得首相与政府首席秘书相挺，显见现在团府接受度很宽，宽到允许华裔部长在一些敏感课题上做主了，是不是因为张庆信是来自东马“邦”？
如果东马来的部长发挥种族和宗教平等的空间比较大，为了民族大业和昌明大马，火箭部长做不到的宏愿，暂且交给张庆信做做看如何？❞
作者的上述建议，或将引起一些对火箭领袖大失所望或产生恶感的广大民众的共鸣——这必然引起全国火箭基层领袖和干部党员的警觉才对。
本文是时评人郑钦亮2024年2月27日发表于《星洲日报》/《星洲网》的专栏评论。原标题：东马来的部长好办事。全文如下（上图和文内小标题为《人民之友》编者所加）——
肉骨茶 "成功" 列为国家物质遗产
前几天政府在国家宪报官网公布肉骨茶“成功”列为国家物质遗产，支持方固然觉得理所当然，但是反对方相信九成以上会继续反对一阵子，然后不了了之，这是大马一般的国情。
这类暗藏政治议程的争议都有这类普遍的过场，明知你的bak kut teh不全是猪bak也无关国家、民族和宗教课题，政客还是要挑起意识形态的争议，拉拢某个群体，以丰富票仓，但相信大部分国人已打开视野，增广见闻，不会被他们牵着鼻子走。
讲到bak，我想起去年前任上议院主席莱士雅丁在卸任前两天的“bak”论，一想到就要苦笑和感到庆幸，苦笑的是思维狭隘的政客怎么还有机会担任高职，庆幸的是他已经走到政治终点站，再也没有打扰国民团结的机会。
莱士雅丁的"bak论"有其政治意图
当时他坚持认为“bak就是猪肉”，强调要列bak kut teh为国家物质遗产之前，必须先考虑各族之间的敏感度，这话里头就藏着政治意图了。
当这种硬硬被扯到教义的政治腐朽课题被撩起时，我都会对遇到的马来朋友说莱士雅丁是错误诠释“bak论”了，他不是华人，别听他解释中文的谬论就是，因为华人方言的bak是肉，就只是肉一个意思，无论牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉，都叫bak，而且bak kut teh可以是鸡肉骨茶甚至是极为普遍的素肉骨茶。
如果去印尼旅游，可以看到大街小巷的穆斯林小贩在卖bakmi，他们的意思是鸡肉面或牛肉面，没有人会傻傻去想里头有没有猪肉，如果是非穆斯林卖的猪肉bakmi，他们都会注明，就这么简单。
食古不化政客终究只会尴尬了自己
其实大多数马来朋友也都清楚，猪肉bak kut teh被列入国家物质遗产是国家的事，跟宗教和种族没有什么关系，只是食古不化的政客跌倒时想要丢一把泥沙引人关注而已，最后丢上去的泥沙也会往他们头上掉下来，尴尬了自己。
国家宪报官网上同列国家物质遗产的华裔美食尚有槟城炒粿条、月饼和酿豆腐等等，要说有猪，炒粿条加入猪油炸是其中绝味，月饼加入猪油有奇香，酿豆腐更是猪肉馅食品的大汇集，可见莱士雅丁以其前文化部长的背景独挑肉骨茶不合格和涉种族敏感，确定是选择性捞取廉价政治资本。
火箭做不到的事交给张庆信做做看
记得去年旅游、艺术及文化部长张庆信有在大力推荐肉骨茶入遗，今天的成果肯定有他部分的努力，如今他在部门的大力阔斧连日成为话题，近日以不称职理由降职旅游局总监的大动作，均获得首相与政府首席秘书相挺，显见现在团结政府接受度很宽，宽到允许华裔部长在一些敏感课题上做主了，是不是因为张庆信是来自东马“邦”？
如果东马来的部长发挥种族和宗教平等的空间比较大，为了民族大业和昌明大马，火箭部长做不到的宏愿，暂且交给张庆信做做看如何？■
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